Dè a’ chiad rud a thig nad inntinn nuair a smaoinicheas tu air deoch làidir?An e deoch-làidir a th’ ann?Leann neo fìon?
Anns a 'bheachd agam, tha baijiu air a bhith na dheoch alcol a-riamh le susbaint àrd alcol, susbaint àrd alcol agus blas làidir, gu ìre mhath a' bruidhinn, tha nas lugha de cheangal aig daoine òga ris.Gu dearbh, tha Jiang Xiaobai air an suidheachadh seo a leasachadh gu ìre…
A thaobh lionn, tha e air a bhith air a mheas gu mòr airson an ìre ìosal de dheoch làidir agus prìs reusanta.Is dòcha nach bi cuid de dhaoine comasach air baijiu òl, ach faodaidh glainne no dhà a bhith aig lionn ~
A 'coimhead air fìon, anns na bliadhnachan mu dheireadh, tha e air a bhith aithnichte mean air mhean agus air fàs nas mòr-chòrdte.Gu sònraichte beannachdan mòran fhilmichean agus sreathan Tbh, leithid Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru agus Chateau Lafite Rothschild ann an “The Richest Man in Xihong City”, a chosg botal deichean de mhìltean de chuantan;Tha am “fìon mòr” La Tâche Grand Cru tioram dearg ann an “Sweeping Black Storm” air an robh fèill mhòr o chionn ùine;agus am fìon òir a bha an cois 007 James Bond bho "Casino Royale" gu "No Time to Die" Bell (Angelus).
Mar sin, dè an ìre de dheoch a th’ ann am botal fìon?Dè an ìre de lionn?
Botal fìon ≈ 1.5 botail deoch làidir ≈ 1.5 botail lionn
Air a thomhas a rèir comas botal fìon, tha botal fìon timcheall air co-ionann ri 1.5 botail deoch làidir agus 1.5 botail lionn.Ciamar a thàinig iad gu bith?
Is e 750ml am botal fìon àbhaisteach.Gu dearbh, tha botail mòra 1.5L, 3L, 4.5L, 6L agus eadhon 12L ann, ach tha an fheadhainn cumanta air a’ mhargaidh uile 750ml, leithid botail àbhaisteach Bordeaux, botail Rhine, msaa.
Is e susbaint lìon àbhaisteach deoch làidir 500ml, agus mar as trice bidh lionn air a phacadh ann an 600ml no 500ml.Is e an sònrachadh botal lionn coitcheann a tha air a shònrachadh ann an “GB 4544-2020 Beer Bottle” 640ml, agus gu dearbh tha botail lionn 330ml agus 700ml, msaa.
Bho shealladh comas botal àbhaisteach, ma tha deoch làidir air a thomhas mar 500ml, agus lionn cuideachd air a thomhas mar 500ml (tha 500ml nas cumanta), an uairsin botal fìon àbhaisteach 750ml ≈ 1.5 botail deoch-làidir, a tha cuideachd timcheall air co-ionann ri 1.5 botail de lionn ~
Susbaint deoch làidir, 1 botal fìon ≈ 2 liotar deoch làidir (meadhanach) ≈ 4 botail lionn (500ml)
Mar sin ma nì thu coimeas eadar e agus na tha de dheoch làidir anns an fhìon, ann am faclan eile, an ìre de ethanol, an e seo an àireamh?
Tha e fìor gu bheil deoch-làidir, lionn, agus fìon air an grùdadh ann an diofar dhòighean, agus tha na stuthan amh airson grùdaireachd eadar-dhealaichte cuideachd, ach is e “deoch-làidir” an àbhaist anns na deochan alcol sin.
Ma tha an tionndadh stèidhichte air susbaint fìor-dheoch làidir, dè an ìre de dheoch a tha co-ionann ri botal fìon?Dè an ìre de lionn?
Susbaint deoch làidir = susbaint alcol (ml) × susbaint alcol (% vol)
Mar a thuirt mi na bu thràithe, tha an ìre deoch làidir ann an deoch làidir gu ìre mhath àrd.Faodar a ràdh gu bheil deoch-làidir cumanta air a’ mhargaidh, leithid alcol ìosal 38% vol, meadhanach 46% vol, agus deoch làidir àrd 52% vol, gu math àrd…...
A thaobh lionn, tha susbaint alcol an ìre mhath ìosal, agus tha an ìre deoch làidir cumanta ann an lionn air a’ mhargaidh 2-5% vol;A thaobh fìon, tha susbaint alcol eadar-dhealaichte aig diofar fhìon, leithid fìon fhathast, a tha mar fhìon dearg cumanta agus fìon geal, agus tha susbaint alcol san fharsaingeachd 8-5%.15 ceum, is e an fheadhainn as cumanta air a’ mhargaidh 12-14% vol;
Tha fìon fhathast a’ toirt iomradh air an fhìon aig a bheil cuideam carbon dà-ogsaid san fhìon nas ìsle na 0.05Mpa aig 20 ° C.Buinidh fìon dearg cumanta agus fìon geal air a’ mhargaidh don roinn seo;bidh e aig 15-22 ceum).
Ma tha fìon air a thomhas aig 13 ceum (gabh an luach meadhanach), tha deoch làidir air a thomhas aig 46 ceum, agus lionn air a thomhas aig 4 ceum, is e susbaint deoch làidir botal fìon 750ml 97.5 gram, is e 500ml deoch làidir 230 gram, agus tha 500ml de lionn 20 gram;
Mar sin, ma thèid a thomhas bho shusbaint deoch làidir a-mhàin, botal fìon ≈ 4 tels de fhìon geal (meadhanach) ≈ 5 botail lionn (500ml)
Ceart gu leòr, tha sin uile airson artaigil an latha an-diugh
Mar sin dè am fìon as fheàrr leat a bhith ag òl?
Ùine puist: Dùbhlachd-12-2022