greimean tràth savage
Tha teas na samhraidh seo air sùilean a dhèanamh air mòran de dh 'iomadh fìon Frangach, agus tha na h-uaidean air a dhol suas tràth ann an dòigh bhrùideil, a' toirt orra tòiseachadh a 'togail seachdain gu trì seachdainean roimhe sin.
Thuirt François Capdellayre, Cathraiche Winery Dom Bur Berent ann am Baixa, Pyrénées-Orientales gu bheil na gràinnean gu math luath an-diugh na bha e roimhe. "
Cho iongnadh le mòran mar François Capdellayore, Ceann-suidhe nan Eignerons Inbhean-creige, a 'togail fuaighean geal air 8, dà sheachdain na bu thràithe. Dh 'luathaich an teas ruitheam fàs planntrais agus chùm orra buaidh a thoirt air a bhiotathan ann am Fitou, ann an roinn ADU.
"An teòthachd aig meadhan-latha eadar 36 ° C agus 37 ° C, agus cha tèid an teòthachd air an oidhche a 'tuiteam gu h-oidhche gu h-ìosal 27 ° C." Thug Fator Gairm air a 'chleachdadh a th' ann an-dràsta.
"Airson còrr air 30 bliadhna, cha do thòisich mi a 'togail air 9 Lùnastal," arsa Grower Jérôome ann an Roinn Hérult.
greimean tràth savage
Tha teas na samhraidh seo air sùilean a dhèanamh air mòran de dh 'iomadh fìon Frangach, agus tha na h-uaidean air a dhol suas tràth ann an dòigh bhrùideil, a' toirt orra tòiseachadh a 'togail seachdain gu trì seachdainean roimhe sin.
Thuirt François Capdellayre, Cathraiche Winery Dom Bur Berent ann am Baixa, Pyrénées-Orientales gu bheil na gràinnean gu math luath an-diugh na bha e roimhe. "
Cho iongnadh le mòran mar François Capdellayore, Ceann-suidhe nan Eignerons Inbhean-creige, a 'togail fuaighean geal air 8, dà sheachdain na bu thràithe. Dh 'luathaich an teas ruitheam fàs planntrais agus chùm orra buaidh a thoirt air a bhiotathan ann am Fitou, ann an roinn ADU.
"An teòthachd aig meadhan-latha eadar 36 ° C agus 37 ° C, agus cha tèid an teòthachd air an oidhche a 'tuiteam gu h-oidhche gu h-ìosal 27 ° C." Thug Fator Gairm air a 'chleachdadh a th' ann an-dràsta.
"Airson còrr air 30 bliadhna, cha do thòisich mi a 'togail air 9 Lùnastal," arsa Grower Jérôome ann an Roinn Hérult.
Thuirt Piptle Champerier bhon Ardèche: "Dealaichte bliadhnaichean air ais, cha do thòisich sinn a 'fàs nas àirde na 10 Sultain agus faodaidh an teas a bhith a' togail susbaint deoch làidir do ìrean."
Thuirt Pierre Champeerier gur e "aithreachas a bh 'ann" gum biodh aimsir blàthachaidh air an dèanamh tràth nas cumanta.
Ach, tha cuid de ghnapan ann cuideachd nach do thachair duilgheadas tràth le bhith a 'togail cladhach tràth. Airson na seòrsaichean grape a tha a 'dèanamh fìon Kérault Hecrault Red, bidh an obair togail fhathast a' tòiseachadh san t-Sultain anns am bliadhnaichean roimhe sin, agus bidh an suidheachadh sònraichte ag atharrachadh a rèir an t-sileadh.
Fuirich airson an rebound, feitheamh ris an uisge
Tha luchd-seilbh fìon-lios a 'toirt an dòchas a dhol troimhe-chèile geur a dh' aindeoin an Fhraing a 'toirt a-steach an Fhraing, a' gabhail ris an t-uisge anns an dàrna leth den Lùnastal.
A rèir Agreste, Buidheann nan Staitistigitigeachd airson a bhith a 'ro-aithris toradh fine aig Ministreachd an Àiteachais, bidh a h-uile gàrraidh tarsainn air an Fhraing a' togail tràth am-bliadhna.
Sheall dàta a chaidh a leigeil a-mach air 9 Lùnastal a 'co-dhùnadh gu bheil cinneasachadh a bhith eadar 13% às deidh feòil biorach ann an 2021. Ma gheibh na h-àireamhan sin air ais gu cuibheasach nan còig bliadhna a dh' fhalbh.
"Ach, nan a shoirbhich leis an teòthachd àrd air an t-seusan togail grape, faodaidh e buaidh a thoirt air ath-riochdachadh." Bha agreste air a chomharrachadh gu faiceallach.
Bha sealbhadair fineyard agus ceann-suidhe Comann Proifeiseanta Cognac, an àlainn ag ràdh ged a bha an reothadh sa Ghiblean mì-fhàbharach airson àiteachadh grape, bha an ìre cuibhrichte. Tha mi cinnteach gum bi uisge ann às deidh 15 Lùnastal, agus cha tòisich an togail ron 10mh Sultain no 15mh.
Tha dùil ri Burgundy cuideachd. "Mar thoradh air an tart agus an dìth uisge, tha mi air co-dhùnadh an fhoghair a chuir dheth airson beagan làithean. Chan eil ach 10mm de dh'uisge gu leòr. Tha an ath sheachdain dà sheachdain deatamach, "thuirt Yu Bo, Ceann-suidhe Caidreachas Burgnow Poileass Burgundy.
03 Blàthachadh na cruinne, tha e faisg gus seòrsaichean ùra de chùnnan a lorg
Dh 'innis Maidsearan Frangach "France24" san Lùnastal 2021 gus fìon-taic na Frainge a dhearbhadh gus fìon-làimhe a dhìon agus an raointean riochdachaidh, agus chaidh na h-atharrachaidhean a roiligeadh a-mach ceum bhon uairsin.
Aig an aon àm, tha àite cudromach aig gnìomhachas fìona, mar eisimpleir, ann an 2021, ruigidh an luach às-mhalairt fìon agus spioradan 15.5 billean euros.
Thuirt Natalie Orat, a tha air a bhith a 'dèanamh a bhith a' sgrùdadh buaidh blàthachadh na cruinne air feur-gheur-làimhe: "Feumaidh sinn a 'chuid as fheàrr a dhèanamh de iomadachd de sheòrsaichean grape. Tha timcheall air 400 seòrsa grape ann an Fhraing, ach chan eil ach an treas cuid dhiubh air an cleachdadh. 1. Thathas a 'dìochuimhneachadh a' mhòr-chuid de sheòrsan grape grape airson a bhith ro phrothaid ìosal. De na seòrsaichean eachdraidheil sin, faodaidh cuid a bhith nas freagarraiche don t-sìde anns na bliadhnaichean ri teachd. "Cuid, gu sònraichte bho na beanntan, aibidh nas fhaide air adhart agus tha e coltach gu bheil iad gu sònraichte talerications. "
Ann an isère, tha Nicolas Gonin a 'speisealachadh anns na seòrsaichean grape a dhìochuimhnich iad sin. "Leigidh seo leotha ceangal ri traidiseanan ionadail agus a 'toirt a-steach fìon le fìor charactar," Dha e, aig a bheil dà bhuannachd. "Gus cuir an aghaidh atharrachadh clìomaid, feumaidh sinn a h-uile càil a stèidheachadh air iomadachd. ... An dòigh seo, is urrainn dhuinn dearbhadh a dhèanamh air cinneasachadh eadhon ann an reothadh, tart agus aimsir teth. "
Tha Gonin cuideachd ag obair le Gonin Gauet (Caapg), Ionad Vineyard Alpach, a tha air ath-liostadh 17 de na seòrsaichean grape seo gu soirbheachail a-steach don Chlàr Nàiseanta, ceum riatanach airson ath-reic nan seòrsaichean sin gu soirbheachail gu soirbheachail.
"Is e roghainn eile a bhith a 'lorg seòrsaichean grape, gu sònraichte anns a' Mhuir Mheadhan-thìreach," thuirt Natalie. "Air ais ann an 2009, stèidhich Bortaux Vineyard deuchainn le 52 Seasaidhean Grape Fhrearcachd agus thall thairis, gu sònraichte tha e na Spàinn agus Portagal a bhith a 'measadh an comas."
Is e an treas roghainn seòrsaichean tar-chinteil, air atharrachadh gu ginteil anns an obair-lann gus toirt air falbh no reothadh. "Tha na croisean sin gan dèanamh mar phàirt de smachd air galar, agus tha rannsachadh air sabaid agus reothadh air a chuingealachadh," thuirt an eòlaiche, gu sònraichte ris a 'chosgais. "
Bidh am pàtran gnìomhachas fìona a 'dol fo atharrachaidhean mòra
An àite eile, cho-dhùin luchd-fàs gnìomhachais fìona an sgèile atharrachadh. Mar eisimpleir, tha cuid air dùmhlachd nan polasan aca atharrachadh gus an fheum air uisge a ghlanadh, agus faodaidh cuid de luchd-fàs panalan grèine a chumail san dubhar cuideachd.
"Faodaidh luchd-fàs cuideachd beachdachadh air na planntachasan aca a tha ag ath-ghluasad," Mhol natalie. "Mar a bhios an saoghal a 'blàthachadh, bidh cuid de roinnean a' fàs nas freagarraiche airson greimean a fhàs.
An-diugh, tha oidhirpean beaga fa-leth ann an-dràsta sa Bhreatainn Bhig no Haute. Ma tha maoineachadh ri fhaighinn, tha an àm ri teachd a 'coimhead gealltanas airson na beagan bhliadhnaichean, "thuirt Odkin Laurent Odkin bho Institiud na Frainge (IFV).
Bidh Natalie a 'crìochnachadh: "ro 2050, atharraichidh gnìomhachas fìona gu mòr, a rèir toraidhean de dheuchainnean a tha air a dhèanamh air feadh na dùthcha. Is dòcha burgundy, a tha a 'cleachdadh ach aon mheasgachadh grape an-diugh, gheibh na h-amannan ann an àm ri teachd a chleachdadh, agus ann an àiteachan ùra eile, is dòcha gum faic sinn raointean a tha a' fàs. "
Ùine a 'phuist: Sep-02-2022