Tha eachdraidh lionn gu math fada. Nochd an lionn as tràithe timcheall air 3000 RC. Chaidh a ghràdadh le na daoine às aonais Persia. Aig an àm sin, cha robh foam aig an lionn, gun robh iad a 'botail. Is ann cuideachd le leasachadh leantainneach eachdraidh a tha ann am meadhan na 19mh linn, thòisich Beer a 'dol a reic ann am botail glainne.
Bhon fhìor thoiseach, tha daoine a 'smaoineachadh gu bheil glainne uaine uaine - a h-uile glainne. Mar eisimpleir, inc botail, pacair bettles, agus eadhon duilleagan-uisge tha uaine uaine, agus, gu dearbh, botail leann.
Leis gu robh am pròiseas saothrachaidh glainne tùsail neo-àbhaisteach, bha e duilich cuimhneachain a thoirt air falbh leithid Res Fertentians anns na stuthan amh, mar sin bha a 'mhòr-chuid de a' ghlainne aig an àm sin uaine.
Gu dearbh, tha na h-amannan a 'leasachadh, agus tha pròiseas saothrachaidh de ghlainne cuideachd air leasachadh cuideachd. Nuair a dh 'fhaodar na neo-chliùiteach anns a' ghlainne a thoirt air falbh gu tur, tha am botal lionn fhathast uaine. Carson? Tha seo air sgàth gu bheil am pròiseas a bhith a 'toirt air falbh gu tur a tha a' toirt air falbh dhaoine a tha a 'toirt air falbh gu ìre mhòr gu math daor, agus chan fhiach rud a leithid de chuileag aifireann mar bhogha lionn. Agus nas cudromaiche, chaidh botail uaine a lorg gus dàil a chuir air dàil ler.
Tha sin math, mar sin aig deireadh an 19mh linn, ged a bha e comasach glainne soilleir a dhèanamh gun neach-amhairc, bha daoine fhathast sònraichte ann am botail glainne uaine airson lionn.
Ach, tha coltas gu bheil an rathad gu bhith a 'toirt thairis air a' bhotal uaine cho rèidh. Tha lionn gu dearbh nas motha na "eagal" de sholas. Bidh foillseachadh solas na grèine fad-ùine a 'leantainn gu èifeachdas catatisic tàthchuid a' chatteric ann am lionn, oxallone, an sin a 'luathachadh Riboflavin. Dè a th 'ann an Riboflavin? Bidh e a 'feuchainn ri stuth eile ris an canar "isoalpha searbhagach" gus todhar gun chron ach a chruthachadh.
Is e sin ri ràdh, tha lionn furasta a stiall agus blas fhaighinn nuair a tha e fosgailte do sholas na grèine.
Air sgàth seo, anns na 1930an, bha co-fharpais aig a 'bhotal uaine - am botal donn. Aig amannan, lorg cuideigin a-mach gu bheil botail donn gus fìonadh ach dàil a chuir air blas nas motha na botail uaine, gus am bi an lionn anns a 'bhotal nas fheàrr ann an càileachd agus blas. Mar sin nas fhaide air adhart, mheum bottles Brown air mean air mhalairt.
Ùine a 'phuist: Cèitean-27-2022