1. Bordeaux botal
Tha am botal Bordeaux air ainmeachadh às deidh sgìre cinneasachaidh fìona ainmeil na Frainge, Bordeaux. Tha botail fìon ann an sgìre Bordeaux dìreach air gach taobh, agus tha am botal àrd. Nuair a bhios iad a’ decanadh, tha an dealbhadh gualainn seo a’ leigeil leis na grùidean ann am fìon aois Bordeaux a chumail. Is fheàrr leis a’ mhòr-chuid de luchd-cruinneachaidh fìon Bordeaux botail nas motha, leithid Magnum agus Imperial, leis gu bheil nas lugha de ocsaidean ann am botail nas motha na tha aig an fhìon, a’ leigeil leis an fhìon fàs nas sine agus cuideachd nas fhasa smachd a chumail air. Mar as trice bidh fìon Bordeaux air a mheasgachadh le Cabernet Sauvignon agus Merlot. Mar sin ma chì thu botal fìon ann am botal Bordeaux, faodaidh tu tuairmse a dhèanamh gum bu chòir am fìon a tha ann a bhith air a dhèanamh bho sheòrsan grape leithid Cabernet Sauvignon agus Merlot.
2. Botal Burgundy
Tha gualainn nas ìsle agus bonn nas fharsainge aig botail Burgundy, agus tha iad air an ainmeachadh air sgìre Burgundy san Fhraing. Is e botal fìon Burgundy an seòrsa botal as cumanta ach a-mhàin botal fìon Bordeaux. Leis gu bheil gualainn a’ bhotal gu ìre mhath slan, canar “botal gualainn leathad” ris cuideachd. Tha an àirde aige mu 31 cm agus tha an comas 750 ml. Tha an eadar-dhealachadh mòr, tha am botal Burgundy a’ coimhead reamhar, ach tha na loidhnichean bog, agus tha sgìre Burgundy ainmeil airson a phrìomh fhìon Pinot Noir agus Chardonnay. Air sgàth seo, bidh a’ mhòr-chuid de fhìon Pinot Noir agus Chardonnay air an dèanamh ann an diofar phàirtean den t-saoghal a’ cleachdadh botail Burgundy.
Ùine a’ phuist: Jun-16-2022