Tha dà fheart ann airson beachdachadh nuair a thaghas tu decanter: an toiseach, am feum thu stoidhle sònraichte a cheannach; san dàrna àite, dè na fìonan as fheàrr airson an stoidhle seo.
An toiseach, tha molaidhean cumanta agam airson taghadh decanter. Tha cumadh cuid de decanters ga dhèanamh gu math duilich an glanadh. Airson fìon, tha glainead an decanter chan ann a-mhàin na thomhas de bhlasadh fìon soirbheachail, ach cuideachd riatanach.
Is iomadh uair a b’ fheàrr leam jar glainne a chleachdadh a tha fios agam a tha gu tur glan na inneal-glanaidh a thug caraid seachad is dòcha nach eil glan. Ma tha fàileadh an decanter an-asgaidh, faodaidh tu innse gu bheil e glan.
Mar sin, bho thaobh practaigeach, tha glanadh furasta ceud uair nas cudromaiche na stuth agus dealbhadh an decanter airson taghadh decanter. Bu chòir seo a thoirt fa-near nuair a thathar a’ ceannach. Chan eil càileachd a’ ghlainne a thathar a’ cleachdadh airson an decanter a’ toirt buaidh sam bith air an fhìon no air a bhlas.
Mar stuth glainne, tha e nas fheàrr an decanter a dhèanamh de ghlainne follaiseach no criostail. Leigidh seo leat dath an fhìon a sgrùdadh tron decanter. Faodar decanters criostail snaighte a chleachdadh airson spioradan. Ach mus fhàg mi spioradan sam bith ann an inneal-glanaidh airson ùine mhòr, bhithinn a’ dèanamh cinnteach gu bheil an inneal-glanaidh a thathar a’ cleachdadh ìosal ann an luaidhe.
Tha beul cruinn aig cuid de decanters, agus nuair a bhios iad a’ dòrtadh, bidh am fìon a’ sileadh gu tric. Chan urrainn dhomh fhathast smaoineachadh air dad nas miosa na fìon a’ sileadh bho bhotal decanter. Mar sin, nuair a bhios tu a’ ceannach inneal-glanaidh, feumar dèanamh cinnteach an urrainn don phròiseas gearraidh a thathas a ’cleachdadh ann am beul a’ bhotal casg a chuir air a bhith a ’sileadh nuair a bhios tu a’ dòrtadh fìon.
Anns a 'phròiseas a bhith a' toirt a-steach am fìon a-steach do dheagh dhealbhadair, bidh am fìon a 'sgaoileadh a-mach air ballachan a-staigh an decanter, cho tana ri film. Tha am pròiseas seo a 'leigeil leis an fhìon a bhith nas fosgailte don adhar mus cruinnich e aig bonn an t-sèididh. Càileachd decanters aig nach eil San dàrna àite, tha cuid de decanters air a’ mhargaidh aig a bheil sealladh gu math snog, gu sònraichte an fheadhainn a tha air an dealbhadh ann an cumadh punnd. Ach bha e glè dhoirbh am fìon a thoirt a-mach às na decanters sin.
Is dòcha gum bi e nas fhasa a dhòrtadh an-toiseach, ach airson na glainneachan fìona mu dheireadh a dhòrtadh feumaidh tu am botal a phutadh dìreach sìos, rud nach eil a’ faireachdainn comhfhurtail no ceart. Tha an duilgheadas dealbhaidh seo aig eadhon na decanters Riedel as daoire.ve tha an gnìomh seo cuibheasach.
A-nis leig dhuinn smaoineachadh air mar a roghnaicheas tu decanter stèidhichte air an fhìon.
Mar sin, gu dearbh, chan fheum sinn ach fòcas a chuir air dà sheòrsa decanters:
Tha aon seòrsa comasach air raon balla a-staigh nas motha a thoirt seachad airson fìon; tha an seòrsa eile caol, le raon balla a-staigh nas lugha, uaireannan eadhon coltach ri meud botal fìon.
Ma tha thu airson leigeil leis na fìonan dearga òga no làidir sin anail a tharraing nuair a bhios tu a’ lobhadh, feumaidh tu decanter a thaghadh a bheir seachad raon balla mòr a-staigh. San dòigh seo, às deidh dha am fìon a dhòrtadh a-steach don inneal-glanaidh, faodaidh am fìon cumail a ’toirt anail a-steach don inneal-glanaidh.
Ge-tà, ma tha fìon dearg nas sine agus nas grinne agad agus gu bheil thu an dùil an grùid a thoirt air falbh bhon fhìon, tha inneal-glanaidh caol le raon balla a-staigh nas freagarraiche, oir faodaidh an seòrsa seo decanter cuideachadh le casg am fìon bho anail ro mhòr.
Ùine puist: Dàmhair-20-2022